L’huile de périlla, encore peu connue comparée à ses semblables, s’avère être un trésor nutritionnel. Issue d’une plante parente de la menthe, elle se distingue par une richesse remarquable en omega 3, avec un taux exceptionnel d’acide alpha-linolénique dépassant les 64%. Sa composition favorise l’équilibre oméga 6/oméga 3, souvent déficient dans nos régimes alimentaires modernes.
Cette huile joue un rôle clé dans la préservation d’un taux de cholestérol sain. Elle est également essentielle pour le développement des enfants et stimule les capacités cognitives. Au-delà de son utilisation interne, appliquée sur la peau, elle révèle des vertus apaisantes et hydratantes qui contribuent à réparer et restructurer l’épiderme.
Son récit…
La Périlla, une plante originaire d’Asie, s’est ancrée dans les traditions culinaires de cette région, notamment en Chine et au Japon où elle est appréciée pour ses vertus aromatiques et ses capacités à atténuer les allergènes alimentaires. Bien qu’introduite en Occident au XIXe siècle principalement comme décoration, ce n’est que bien plus tard que ses propriétés anti-allergiques ont été scientifiquement validées.
Les recherches ont également mis en lumière sa richesse exceptionnelle en acide alpha-linolénique, un oméga 3 salutaire pour la santé. Audacieusement importée par Luc Grossin dans les années 90 après des études approfondies en Asie du Sud-Est, la Périlla a depuis lors trouvé sa place sur le marché européen.
De multiples bienfaits…
Des acides gras essentiels (Oméga 3, 6 et 9) en équilibre optimal
L’huile de Périlla se distingue par sa richesse en acides gras polyinsaturés, notamment les oméga 3. Elle surpasse même d’autres huiles reconnues telles que celles de colza, lin ou coco. L’extraction à froid des graines permet d’obtenir une huile composée principalement d’acide alpha-linolénique, essentiel pour rétablir l’équilibre souvent perturbé entre oméga 6 et oméga 3 dans notre alimentation. C’est une ressource précieuse pour favoriser un régime alimentaire sain.
Des arguments sanitaires étayés par des études scientifiques
L’acide alpha-linolénique (ALA) est essentiel pour maintenir un taux de cholestérol sain grâce à sa richesse en oméga 3 d’origine végétale. Une consommation quotidienne de 2g suffit pour profiter de ses bienfaits. Il est également important pour le cerveau, car il améliore les fonctions cognitives et assure une bonne santé mentale.
Quant aux oméga 6, ils jouent un rôle protecteur sur le système digestif en facilitant l’élimination des toxines et en améliorant la digestion.
Enfin, l’huile de périlla, riche en ALA, se révèle particulièrement bénéfique pour les enfants, étudiants et personnes âgées en raison de son effet positif sur la concentration. C’est donc une alliée précieuse pour toute la famille afin de préserver acuité intellectuelle et équilibre psychologique.
Une option privilégiée face à la contamination marine
L’huile de Perilla se présente comme une excellente option végétale face aux huiles de poisson. Elle évite la présence indésirable de métaux lourds tout en offrant un fort potentiel antioxydant, comparable à celui des huiles marines traditionnelles. De surcroît, grâce à sa richesse en vitamine E, elle joue un rôle clé dans la protection des cellules contre l’agression des radicaux libres.
Un complément en gélules pour végétaliens et vegans
Une nouvelle option est disponible pour ceux qui écartent le poisson de leur alimentation : des capsules entièrement végétales
Une application pratique
Cette huile enrichie en vitamine E garde sa fraîcheur sur la durée. Pour un entretien régulier, prenez quotidiennement 2,5 ml avant les repas. En phase d’intensification, doublez la dose à 5 ml chaque jour également avant de manger.
Soyez vigilant si vous suivez un traitement anticoagulant et parlez-en avec votre médecin avant de commencer cette cure. Elle est aussi adaptée aux femmes qui sont enceintes ou qui allaitent. Pour les enfants entre 6 et 12 ans, il est conseillé de réduire les quantités par deux.
Il est important d’intégrer cette huile dans le cadre d’une alimentation diversifiée et d’un style de vie actif tout en respectant les doses suggérées pour éviter toute surconsommation. Gardez ce produit hors de portée des plus jeunes.
Un grand merci à Salvia Nutrition pour avoir partagé cet excellent produit avec nous.
Résumé