Le Raw Till 4 est une pratique alimentaire végane qui consiste à consommer des aliments crus jusqu’à 16h. Après cette heure, on s’autorise un repas chaud incluant une abondante salade verte et des légumes cuits à la vapeur accompagnés de féculents sans gluten. Ce régime favorise la santé optimale sans limiter les apports caloriques.
Les principes fondamentaux du Raw Till 4
Optez pour une alimentation végétale exclusive, en privilégiant la consommation de fruits et légumes crus jusqu’à 16h. Une grande salade verte devrait précéder tout repas cuit pour favoriser un bon équilibre acido-basique et assurer un apport suffisant en hydrates de carbone. Assurez-vous d’atteindre au moins 1000 calories lors des petits déjeuners et déjeuners composés essentiellement d’aliments crus.
Soignez votre apport en sodium, ne le laissant pas excéder 500 mg par jour – privilégiez l’utilisation de citron et d’herbes aromatiques pour donner du goût à vos plats sans abuser du sel. Les aliments végétaux naturels fourniront le sodium nécessaire.
La malbouffe, même végane, doit être évitée au profit des aliments bruts ou peu transformés. Choisir bio est non seulement bénéfique pour les papilles mais également pour l’environnement. Oubliez les desserts après le soir : si vous avez encore faim, cela signifie probablement que votre consommation fruitière a été insuffisante durant la journée.
Raw Till 4 encourage également une journée hebdomadaire entièrement crue afin de maximiser les bienfaits nutritionnels des aliments non cuits. Limitez aussi l’apport en lipides qui ne doivent pas constituer plus de 10% des vos calories quotidiennes; faites exception à cette règle concernant les sauces qui doivent rester pauvres tant en graisses qu’en sel.
Il est idéal d’éviter toute huile dans votre cuisine quotidienne. Veillez à augmenter votre consommation d’eau jusqu’à obtenir une urine claire comme indicateur de bonne hydratation et engagez-vous dans une activité physique régulière afin de complémenter efficacement ce mode de vie sain.