Offrez-vous le plaisir d’une alimentation saine sans renoncer au goût avec le « Calendrier des Légumes de Saison ». Découvrez un univers où la detox devient synonyme de joie et de couleurs grâce à l’ouvrage « Recettes gourmandes detox » par Garlone Bardel, créatrice culinaire, et Anne-Claire Méret, naturopathe. Ces pages vous guideront vers une détox accessible, amusante et surtout délicieuse.
50 recettes détox gourmandes, dont 30 accompagnées de photographies exclusives, pour se régaler sainement
Pour retrouver votre vitalité, envisagez une cure detox. Celle-ci aide à purger les toxines qui alourdissent le corps. En cas de lassitude ou de surcharge pondérale, cette méthode est idéale pour donner un coup de pouce à votre bien-être.
Opter pour une diète saine pour détoxifier l’organisme
Privilégiez les produits biologiques, issus d’une agriculture responsable, et choisissez-les autant que possible en circuit court.
Optez pour des aliments de la saison, consommés crus pour préserver leurs bienfaits nutritionnels.
Favorisez des modes de cuisson doux afin de conserver au mieux les qualités originelles des ingrédients.
Pensez aussi à prendre soin de votre organisme en stimulant le fonctionnement optimal de vos émonctoires tels que les reins et le foie, essentiels à la purification du corps.
Des recettes détox savoureuses adaptées à toutes les préférences !
Savourez chaque repas, qu’il soit quotidien ou festif, grâce à des recettes éclatantes qui feront saliver. Chaque plat est une invitation à la gourmandise avec ses illustrations alléchantes.
Délices et matins gourmands
Salades et en-cas
Soupes et mets
Infusions et jus de fruits
Boissons végétales et infusions
Des astuces professionnelles en bonus !
Chaque plat s’accompagne d’une astuce bien-être de la naturopathe Anne-Claire Méret. Vous trouverez aussi des pages dédiées à des aliments clés et conseils pour mieux cuisiner.
Résumé